Neulich kochte ich Tommys Rezept nach: 
Ich hatte mir allerdings nur einen halben Kohlkopf gekauft. Während ich diesen also in einem Topf zunächst etwas vorkochte, gab ich einige halbierte, rohe Kartoffeln gleich mit rein. Und dann gab ich alles - wie von Tommy so schön beschrieben- schichtweise in eine Auflaufform. Die Kohlblätter ließen sich, nachdem ich den Strunk raus geschnitten hatte, auch gut ablösen. 
Zwischen diesen Blättern und den darauf verteilten Hack-schichten gab ich dann auch gleich die zuvor mitgekochten Kartoffeln scheibchenweise dazu. Und dann hab ichs zugedeckt in den Ofen geschoben. Auch die Soße... ganz wie von Tommy empfohlen - und JA: Es hat sehr gut gemundet! Trotz halbem Kohl waren wir pappsatt und haben dennoch einen guten Teil noch einfrieren können.
Danke jedenfalls liebe Tommy, für Deine Anregung!!!
So sah es bei mir aus:
